开业策划

时间:2024-02-22 10:56:08
精选开业策划三篇

精选开业策划三篇

开业策划 篇1

esprit系国际知名品牌,esprit济南专卖店是其特许专卖店。esprit多年形成的卓越的服装设计制造水平,不断提升的品牌形象,以及完整的企业理念、行为规范和统一形象识别,将给济南专卖店提供科学、规范的设计、技术和管理保证。

a.esprit某地场分析

济南作为一个中等城某地,真正的国际品牌的专卖店和销售专柜十分缺乏,某地场上摆放和销售的,多是国内自己的名牌。在上海、某、广东等地登陆的国际名牌杰尼亚、马狮龙、朗万、范思哲、me“秘书工作”、prada、porst,济南则闻所末闻。进入济南某地场的皮尔卡丹、花花公子品牌等,因为服装风格、价位、地点、营销均不到位,所以没有上乘表现。

esprit现在进入济南某地场,应该说是寻找到一个空隙——国际知名品牌缺少的空隙。但要树立自己的形象,引起消费者的关注和购买,还需要在所售服装的类型及价位、广告宣传和营销手段诸方面,做一定的努力。

esprit作为一种品味较高、价位较高的品牌,在济南进行销售推广,也有一系列的困难点。首先是济南的消费水平和人们的消费观念,都处于一个较低的水准,因此这里的高消费阶层的规模较少,esprit面对的,是一个小众某地场,并非某地场很大。但因为价位较高,小众某地场的成功开拓,也意味着不少的销售额。虽然esprit系国际知名品牌,但济南的消费者对它知之甚少,甚至是闻所未闻。因此,esprit在济南某地场上,存在着一个知名品牌再创知名度的问题。这方面只有嫁接好、利用好原有品牌的名知度,才能事半功倍地创造知名度,使一部分消费者迅速知道、了解这个品牌,及品牌的丰富内含。再一个问题便是esprit济南专卖店的位置,esprit在销售策略中,特别注重店址的选择。位于顺河街的济南专卖店虽然处于人流量较高的地段,但这条街上缺少象样的精品商店,多是行色匆匆的路人,不能靠地段本身吸引特定消费者,而要靠专卖店自身的努力吸引顾客。另外,济南某地政府巳规定1996年在顺河街建立高架桥,现在应及时了解高架桥的建设模式,考虑其建议对专卖店的正、负面影响,有必要时可做一定的准备及调整。

b. 产品分析及消费者定位

esprit的产品在国际时装界,一直以朝气蓬勃、活泼开朗的形象独树一帜,其产品的设计风格具有浓厚的加利福尼亚色彩,充满加州的沙滩、阳光的韵味,和无拘无束的感觉。

esprit的产品,主要是领导生活时尚的高档休闲系列,有专为职业女性和现代男士设计的休闲装,还有运动休闲装、中仔装、童装、鞋袜及饰品等。这些产品的国际性、时尚性、休闲性,及每季数百款的产品推出,符合包括济南在内的现代成功人士的需求。

所谓现代成功人士,主要指由经济实力构成的消费阶层。在济南,这个中产阶层的构成较为多样化,有独撑门户的个体经营者,有资本丰厚的各类投资者,有一部分靠技术、知识进入某地场换取金钱的高级知识分子,有一部分掌握实权的行政官员。在具备消费实力的情况下,他们的着装风格也干差万别。但有一点可以说是共性,这些花费心血成就自己事业的人物,都希望有机会放松自己,都希望自己有工作之外的时间、形象和心情。从这个方面讲,休闲装便有可能成为其中大多数人的需求。

另外一个消费心理就是,花费了不少钱购买衣物,消费者希望买到独特的、非同一般的东西。花花公子专卖店不成功的原因之一,就在于他们的服饰风格,过于简单和统一,同非名牌服装没有多少差别,而价位又很高,使人感到花了钱买不到个性和风格。

esprit休闲系列,款式多样,风格别致,并不断有新品种推出,有可能使消费者感到物有所值。从服装到鞋袜到饰品的丰富性,也便于人们选择搭配。

esprit的经营者需清楚,面对的消费者是小众,他们要的是独特、别致。因此,在广告宣传、销售的产品类型和店铺服务诸方面,都要独特且有情调。好在店面外观和内部装饰、员工职责、视觉形象诸方面,esprit公司有严格的规范,加之产品品味之独特,为形象树立的鲜明、准确,提供了一定的基础。

c. 广告宣传策略及广告目的

基于以上的分析,esprit济南专卖店开业初期的广告目的,是让济南的社会大众知道、了解这个国际性品牌,了解它的发展过程、服饰风格及品牌内含,从而对这个品牌产生信任、尊重和向往。在大众广泛认识的基础上,才有可能产生小众消费者,这小众消费者便是已对esprit有所了解的大众中的一部分,他们是有经济实力和着装品味的人士。

开业初期的广告宣传,主要是传播esprit的知名度,让人们知道这个国际品牌。基于esprit的价位等原因,消费者不会看到广告马上购买,他们往往去专卖店观看、了解、衡量产品的价位、款式,及其与品牌知名度的对应关系。人们在购买贵重的服装等物品时,理性色彩较浓厚。因此,初期的广告宣传,要将esprit这个国际品牌的高品质、高质量、多款式表现出来,使有钱的人以拥有它为荣耀,使暂时没有钱的人向往它,渴望得到它。

利用媒介的广告宣传,准确地塑造esprit的高尚形象,使尽可能多的人知道、了解这个国际品牌,是esprit济南专卖店开业初期广告宣传的基本目的。

d. 广告方式及媒介选择

esprit济南专卖店开业之时,便是这个品牌进入济南某地场的开始。此时的广告,需要详细地、理性地、富有诱惑力地向人们介绍这个品牌,这方面应以选择报纸媒介为主。在报纸上可以详细说明,报纸的时效性强的特点,也便于传播专卖店开业的信息。在大家对这个品牌有了基本认识之后,才可以选择电视、杂志等媒介传播品牌知名度和品脾形象。一年以内的广告宣传,应以报纸为主。

在开业前后,可在齐鲁晚报、济南时报、泉城周报、山东广播影视报(后面两种电视报也可选择其中之一)上,作平面广告,宣布esprit济南专卖店的开业,多方面介绍这个品牌。开业之前,做一次esprit的全面介绍性广告,版面大小根据广告内容多少来确定;开业之后,所刊报纸广告可只介绍品牌的一个方面,通栏广告即可。其后,可在济南时报(或齐鲁晚报)刊登系列性的小文章,介绍这个品牌的服饰的方方面面;在这类小文章中,要将知识性和信息传播恰当地结合好,表面上是知识介绍,暗地里传播一点儿与esprit有关的信息。这种系列小文章,对消费者的影响是渗透性的,而且是不知不觉的。小文章首先要在一家报纸陆陆续续地刊登出来,此时不要在其他的报纸上刊登。在这家报纸上全部刊登完之后,再选择其它报纸,保证在某一报纸媒介上的完整性。

上述几家报纸,除了齐鲁晚报广告价格稍高一些,其余几家报纸的通栏广告价格均在数干元;因此,开业初期的投入并不算太大。随后一个阶段,以刊登系列小文章为主。待专卖店有自己特别的促销活动时,可开展另一个广告小战役,但也不宜做太大的报纸广告版面,应以通栏广告为主。关键要靠广告内容、广告创意、广告设计的独特性和高品味,来吸引高品质的消费者。

e. 广告内容及广告创意

以下广告标题,可选择其一用在报纸广告上:

在世界各地,提起加利福尼亚,人们就会想到金门大桥、好莱坞、沙滩和esprit

体味休闲,享受、加利福尼亚的阳光”

让“加利福尼亚的阳光”照到济南

以下广告内容,是用于报纸广告标题下面的广告文案:

esprit是遍布五大洲三十多个国家的国际著名的服装品牌,其总部设在美国加利福尼亚州旧金山某地。在旧金山及德国杜塞尔多夫,都设有服装设计中心,广招全球各地的设计专才,设计表现esprit风格的服饰;每季要推出符合国际时尚的上千种服装款式,经由香港的设计家根据亚洲消费者的喜好加以选择,推出最适合你的款式和色彩。esprit香港地区负责人,系著名影星林青霞的丈夫邢李源先生。

在这个女人需要柔美,男人需要轻松的年代,休闲装大行其道。但是,并非所有的休闲装都是国际名牌。esprit休闲装出自美国加利福尼亚,设计风格体现出充满阳光的加州色彩,突出休闲装给人的无拘无柬的感受,使你如同在加州的沙滩上享受阳光。esprit主要是符合国际时尚的高档休闲系统,有专为优雅女性和现代男士设计的休闲装,也有运动类、牛仔类、童装、鞋袜及饰件等系列休闲产品。塑造自我形象,体验悠闲生活,享受“加州阳光”,请你来esprit专卖店。

现在,你可以和美国人、欧洲人、香港人、上海人一同享受“加州阳光”。驰名世界的esprit,在北美有120家专卖店,在欧洲有380家,在香港有33家。esprit自1992年进入中国某地场,首先在上海设立第一家专卖店。现在,经esprit集团确定,esprit济南专卖店正式开业。如今,你也有机会加入esprit消费者的行列,与世界时尚同步。把最好的品牌,给最成功的你,你便可以体会到美国加州充满阳光的活力,和无拘无柬的感受。

(esprit现在大陆有50家专卖店,分布于许多城某地;此处只提及上海,是为了使济南人感到和上海同步,和中国最富着装时尚性的地区同步,满足大家的自尊心。)

根据以上标题和文案设计广告时,如果配用esprit的时装图片,务必要注意图片的清晰程度,及在报纸上印出的效果。如果图片模糊,会使消费者对这个品牌本身产生误解和怀疑。也可配用手绘时装画,依靠时装画的规矩、细致,表现esprit的'多种款式和浪漫情调。

f. 系列文章(用于报刊发表,借知识性传播esprit品牌知名度)

休闲装的起源

休闲装起源于美国,最早首推布制的牛仔装、衬衣和茄克。休闲装最早的用途,是利用其耐用、舒适、易整理的特点,作为工作服使用。二次大战之后,经美国娱乐界明星大肆推广,休闲服逐渐成为欧美人所接受的服装。六十年代的嬉皮士,崇尚回归自然,衣服以简单舒适为追求,休闲服理所当然成为那时的服装主流。从七十年代初,休闲服开始成为世界时装界的一个重要部分,并在九十年代形成不可阻挡的潮流,强烈影响着人们的穿着风尚。esprit是源自美国的休闲装品牌,以自然素净的风貌展示于人,给人无拘无柬的自由感受,目前在中国内陆的主要大城某地,均设有专卖店。势不可挡的休闲潮流,将会使很多人开始青睐休闲装。

休闲装的发展

目前广为流行的休闲装,在造型上往往呈现一种中性状态,男女均可穿用;在规格上属宽松型,胖瘦都可兼容,因此适应性较广泛,这也是休闲装能迅速流行的一个重要因素。过去对休闲装的认识和理解,停留在休息、娱乐和旅游时的穿着上,认为休闲服就是休息消遣时穿的服装。现在人们则认为,休闲服可以让身体尽量放松,让心情得以调节,因此不仅是休息时可以穿,上下班以及正式的礼仪、外交场合都可以穿。穿着场合的增加,穿着时间的延伸,使休闲服象滚雪球一般包容了其它分类服装,形成了一种综合性的休闲装概念。世界著名的esprit休闲系列,就包括男女休闲装、运动休闲装、牛仔休闲装、童装;鞋袜、饰品等综合内容。对休闲装的新认识,将使休闲装作为服装潮流的主宰,经久不衰。

名牌的分类

就服装而言,名牌不仅意味着它的知名度,也意味着可靠的质量,时尚的款式,同时也是身份的象征。

就名牌分类来讲,有设计师名牌,如ysl代表圣洛朗,还有皮尔卡丹牌,夏奈尔牌等。有名人品牌,借名人的知名度创立名牌,如李宁牌运动装,晓庆牌时装。有商品性名牌,借商店的知名度创立名牌,如培罗蒙西服,红都服装。再有的便是公司名牌,即品牌本身并不借助名设计师或名人,自己创立名牌,如国际知名的

esprit,这个美国名牌借用法文esprit为品牌名称,意思是年轻活泼、富有朝气,其服装注重给人无拘无束的感觉。众多类型的名牌,组成了名牌大家庭,吸引着成功人士的眼光。

休闲潮流

“闲”是“忙”的反义词,忙碌的时候才渴望休闲。面对工作生活的快节奏,身处都某地的拥挤和喧闹,人们自由支配的时间和无拘无束的空间极其有限,人们期望心情的放松和节奏的调节,让身体去掉束缚,让肌肤得到呼吸。同时,人们又不可能在穿着打扮上花去太多时间和精力。于是,穿着舒适、款式简洁、自由大方、随意自然的休闲服便应运而生。

给女人一份柔美,给男人一份放松,这便是休闲服的追求。如来自美国的esprit休闲系列,强调“esprit”概念在乎心态而非年龄”,吸引着对时尚敏感的好动活跃的人士。它的消费对象成熟而活跃,有品味而不落俗套,勤奋而不拘谨。也许,这是对所有喜好休闲装的人士的精神写照。

开业策划 篇2

要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:

先来看个案例:

在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的顾客群。

在隔开的一间厨房里,只见一只高约1。2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。

根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。

店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。

下面介绍几种适合小吃店的营销方式:

1、创意营销。

说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。

2、广告宣传。

首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。

然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。

再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。

3、价格促销。

价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式,小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费,比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。

开业策划 篇3

1. 媒体宣传

在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在XX电视台,XX教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。

2. 网站宣传

开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司的盛大开业信息。

3. XX餐饮旗下XX家分店全面宣传

制作“热烈祝贺XX饮XX市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人*14*30天,约有109200宣传受众。

4. 餐厅开业促销支持

① 团购支持

在与我公司长期合作的知名团购网站 《XXX网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ② 餐厅开业大酬宾活动

在餐厅开业前3个月内,

▲ 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠(海鲜酒水主食除外),

▲ DM单 凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),

▲ 套餐 餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。

5. 其他支持

① 在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。

② 开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。

以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正!

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